Супы
Суп — это жидкое блюдо, которое содержит не менее 50% жидкости.
Жидкую часть супа называют основой, а плотную — гарниром. Супы могут быть приготовлены на бульонах, отварах, молоке и молочных продуктах, а также на квасе. В качестве гарнира в супах могут использоваться самые разнообразные продукты: овощи, грибы, крупы, бобовые и макаронные изделия, рыба, мясо и птица.
Отличительной чертой супа является то, что его едят ложкой и не используют нож для измельчения входящих в его состав продуктов.
Суп является важной частью нашей пищи, которая служит источником энергии и материалом для построения органов и тканей нашего тела.
Суп готовится в несколько простых этапов. Отсутствие картошки позволяет ускорить приготовление блюда
Грибной крем-суп идеально вписывается в неспешный семейный обед выходного дня.
Легкий, но с очень насыщенным вкусом суп. Он понравится многим взрослым и детям.
Суп с щавелем — это самое весеннее и легкое первое блюдо. Он одинаково хорош как в горячем, так и в холодном виде.
Нежный, быстрый, насыщенный, полезный и ароматный! Подходит для детей.
Вкусный, ароматный и очень простой в приготовлении тыквенный крем-суп.
Простой куриный суп выручит вас, когда нужно быстро приготовить первое блюдо.