Попробуйте приготовить этот необычный салат «Мимоза». Рецепт с курицей — это отличная альтернатива рецепту с консервированной рыбой, и вы не пожалеете!
Ингредиенты
Порции: –+
- Куриная грудка отварная 300 гр.
- Картошка 2 шт.
- Морковь 3 шт.
- Яйцо куриное 3 шт.
- Майонез столовый молочный по вкусу
Шаги
-
Начинаем с приготовления продуктов. Отвариваем картошку, морковь, яйца и курицу. -
В салате использовалась половина отварной грудки. Ее нужно нарезать небольшими кубиками. -
Курицу посолить и перемешать с майонезом, чтобы она не была сухой. -
На первый слой, на крупной терке натереть картофель. Добавить майонез и немного соли. Утрамбовать первый слой и смазать еще небольшим количеством майонеза. -
Затем уложить курицу, также утрамбовать и смазать майонезом. Затем идет еще один слой картошки. -
Затем натираем слой моркови на крупной терке, также смазываем майонезом. Последний слой — это яйцо (только белок), натертое на мелкой терке, также смазываем майонезом. В конце натираем на мелкой терке желток, также смазываем майонезом и отправляем в холодильник, чтобы все пропиталось!
Приятного аппетита!
